岗位要求:有面食、熟食、快餐生产管理经验者优先。
岗位职责:
1.根据生产计划安排生产,完成每天生产任务,组织开早会及其他会议,在每日的生产安排中进行合理的调配,并监督计划的实施,努力提高生产效率,定期汇报生产任务完成情况。
2.制定详细的工艺作业指导书,解决生产过程中出现的工艺技术问题,并对员工提供帮助,根据公司的安排和要求及时对员工进行技术培训。
3.生产过程中各环节的质量控制及质量问题的处理及品质的改变。组织、分析、解决生产工艺问题,并组织技术员工对特殊效果工艺进行试验,做样。
4.配合生产主管对车间内部员工进行业绩考核、工作评定,并对新员工进行公司制度岗前培训、考评。
5.检查、监督车间内的生产计划执行情况,工作安全及防火情况。对生产过程中出现的异常情况及时了解并解决,同时向生产经理汇报。
6.组织进行生产过程中各类数据(日产量、材料的耗时等)的统计,并进行合理的收集、整理、分折,为生产决策提供依据。
7.积极配合产品管理,协调各部门之间的工作,同时努力贯彻公司的有关文件精神。稳定员工的工作情绪,提高员工的生产积极性。
8.根据生产任务完成状况,合理安排加班,填写好加班申请表及其他有关生产的各类表格,并将公司下达的指令及其他信息及时填写在公告板上提醒员工。
9.做好6s管理工作;
10. 对新进厂的员工有传帮带的义务,做好岗位技能培训、安全教育和厂规厂纪教育。
月薪:6K-8K元
签订劳动合同3年
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